Типовою для італійського регіону АПУЛІЯ (Apuglia) є Піца «Pugliese» (по-апулійськи) – це тонка піца, вкрита томатним соусом і великою кількістю цибулі
(сир Моцарела, звичайно, теж присутній).
Тож і ми, наслідуючи цей традиційний рецепт, для PIZZETTA CHIPS “PUGLIESE” взяли тільки правильні інгредієнти:
– сири Моцарелла та “LEERDAMER”
– вершкове масло з оливковою олією
– цибуля
– томат
– орегано
… і більше нічого зайвого!!!
